El helado no está completo sin un cono. Hay una variedad de tipos de conos de helado, cada uno con su propio sabor, textura e ingredientes.
La dulzura fresca y cremosa del helado combinada con el crujido crujiente de un cono de helado lo convierte en el regalo perfecto para cada ocasión. Los conos realzan el sabor y la textura de sus helados, por lo que son tan esenciales como el helado en sí.
Si bien puede parecer trivial, los tipos de cono de helado que elija puede cambiar toda su experiencia con el helado, por lo que es importante elegir el cono perfecto para usted.
La mayoría de las personas no conocen la diferencia entre conos de waffle, conos de azúcar o sugar conos y conos de oblea(wafer) o cake cone,
¡Tener diferentes tipos de conos de helado en su tienda puede aumentar sus ganancias generales y revelar nuevas formas de servir sus sabores de helado más populares!
Conos De Waffle o Barquillón
El cono de waffle o barquillón es un clásico. Los conos de waffle son de color marrón caramelo medio a profundo, con sabor a azúcar, cono de estilo waffle puntiagudo con una textura crujiente. Se prensan en una plancha para waffles especial y se enrollan a la perfección. Tienen un fondo puntiagudo y una boca ancha para contener más helado, ¿y a quién no le encanta eso? Los conos de waffle tienen un contenido de azúcar más alto que los conos de azúcar, pero también son una gran fuente de fibra.
Los conos de waffle son perfectos si te encantan los ingredientes de tu helado. Su ala ancha sostendrá salsa, chispas y nueces sin derramar. Los conos de waffle también combinan bien con fruta fresca, yogur helado e incluso granola.
Conos de Oblea (Wafer) – Golosas y Cornetto
Una cono de estilo oblea, es de color marrón dorado, de sabor neutro, y con una textura crujiente. Tienen un fondo plano que se puede colocar, lo que los hace perfectos para los niños. Los conos de oblea o wafer tienen el sabor más sutil de todos los conos y combinan bien con cualquier sabor de helado. También tienen el contenido de azúcar más bajo. Si eres un purista del helado, los conos de oblea son el cono perfecto para complementar tu helado sin abrumarlo.
Los conos de oblea son la pareja perfecta para cualquier tipo de helado. Debido a que tienen un fondo plano, no hay posibilidad de que el helado se filtre por el fondo.
Nuestras barquillas tipo oblea o Waffer que tenemos disponibles para ti, se llaman Golosas y Cornetto
Conos de azucar – Sugar Cono y Maxi Cono
Los conos de azúcar a menudo se confunden con conos de waffle debido a su color más oscuro y su patrón geométrico de celosía. Sin embargo, existen algunas diferencias claras. Los conos de azúcar están hechos con un tipo diferente de masa, por lo que son más duros. Los conos de azúcar tienen una textura más fuerte porque las heladerías comenzaron a rellenar los conos con helado para empacarlos y almacenarlos a largo plazo. Esto requería un cono más fuerte que pudiera soportar el helado durante largos períodos de tiempo.
Los conos de azúcar están hechos con azúcar morena para un sabor más dulce y delicioso. Al igual que los conos de oblea, los conos de azúcar son cónicos con una punta puntiaguda. Sin embargo, a diferencia del cono de galleta, los conos de azúcar tienen un borde plano.
Los conos de azúcar combinan bien con casi cualquier helado y son la mejor opción para los comedores lentos. Debido a que son tan crujientes, no se empaparán si su helado comienza a derretirse en un clima cálido.
Si te gusta un buen crocante con tu helado, los conos de azúcar son la opción adecuada para ti.
Cestas de Waffle (Flor)
Para una base comestible para su helado y múltiples creaciones, ofrecemos las cestas o Flor de Waffle. Las cestas son de Waffle color marrón caramelo medio a profundo, con sabor a azúcar y moldeadas a mano para darle forma de flor o cestas.
¡Sus clientes ya no tendrán que tomar la difícil decisión entre un plato o un cono! Ideal para helados, natillas o yogur helado bañados a mano o suaves, Cestas de Wafflees resistente y no se empapa, ¡e incluso se puede comer una vez terminado!
Como ven, existen muchos tipos de conos de helado y puedes elegir el que mejor se adapte a tu negocio. ¿Cuál es tu tipo de cono de helado favorito?
